Các sản phẩm mới sử dụng ngành công nghiệp truyền thống của Kakegawa "Katsu" xuất hiện sau một

Gốc

Các sản phẩm mới sử dụng ngành công nghiệp truyền thống của Kakegawa "Katsu" xuất hiện sau một

"Katsu" được biết đến như là một sản phẩm đặc biệt của Kakegawa. Nó chủ yếu được sử dụng như một katsufu và katsuyu, và nó được phổ biến như là một quà lưu niệm. Để làm cho việc sử dụng nhiều cây nho này, sản phẩm mới bằng cách sử dụng Katsu đang được tạo ra. Chúng tôi giới thiệu cà ri dược liệu lành mạnh bằng cách sử dụng Katsu và trà, Katsu thạch với Matcha, và Sake sử dụng nấm men Katsubana.

Y học Kakegawa cà ri

Kakegawa Curry được tạo ra bởi Yamaei, một công ty chè nằm ở Hisaka, Kakegawa City, thị trấn trước đây là Tokaido Post.
Nó là một loại cà ri dược liệu lành mạnh mà ông Okabe, đầu bếp trưởng của ẩm thực Trung Quốc "Tsubaki" người có đủ điều kiện như một đầu bếp dược quốc tế, được phụ trách phát triển công thức sử dụng axit lactic lên men trà và katsunoki và lá.


Với hương vị châu á nhẹ nhàng của nó với các loại gia vị thơm và thảo mộc, hương thơm của trà và sự tươi mát của vi khuẩn axit lactic trở thành một thói quen.


Thạch honkatsu với Matcha (Phiên bản giới hạn mùa hè)

Đây cũng là một sản phẩm được làm bằng "Yamaei" và là một jelly được làm bằng vị ngọt dịu và dày Katsu, hấp sâu Kakegawa trà bột và Matcha trong nước thơm.
Hoàn hảo cho mùa hè, bạn có thể thưởng thức một dư vị sảng khoái và kết cấu mát mẻ.


Rễ của cây nho, cũng được sử dụng trong y học thảo dược, được cho là "chim cu", và cũng tốt cho tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, và cũng được khuyến khích khi nhiệt mùa hè, cơ thể mệt mỏi, và chán ăn.
※Phiên bản giới hạn mùa hè



[Yamahide] Bấm vào đây để biết thông tin vị trí


Katsura-No-Sato

Được thành lập vào năm 1868, Doi Brewery tiếp tục thực hiện rượu sake truyền thống sử dụng nước từ lâu đài Takatenjin. "Kaiun" được đặt tên để cầu nguyện cho sự phát triển của làng địa phương Onuki được biết đến trên toàn quốc như là một đại diện Sake nổi tiếng của tỉnh Shizuoka.


"Katsunosato" là một món ăn được chế biến với men katsunohana và gạo Sake của tỉnh Shizuoka ở Hofuji. Mạnh mẽ và công ty đáp ứng uống.
Nó cũng là thú vị để uống và so sánh với "Chúc may mắn" của một miệng làm mới và nhanh nhẹn.


[Nhà máy bia Doi] Bấm vào đây để biết thông tin vị trí