[Báo cáo du lịch Shizuoka cho người nước ngoài] Trải nghiệm sushi ni grip ở thành phố cảng Shimizu!

Bản gốc ()

[Báo cáo du lịch Shizuoka cho người nước ngoài] Trải nghiệm sushi ni grip ở thành phố cảng Shimizu!

Hai sinh viên quốc tế đã đến S-Pulse Dream Plaza nhiều lần trước đây, nhưng hôm nay là trải nghiệm đầu tiên của tôi ở đây! Đó là về việc giữ sushi của riêng bạn. Có rất nhiều khám phá thú vị tại bảo tàng Shimizu Ses mà tôi đã đến thăm trước đó.

Chúng tôi đã có kinh nghiệm

Trái) Ông Tambunei
Sinh ra ở tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc. Đã 10 năm kể từ khi tôi đến Shizuoka. Ông đang học quản lý kinh doanh tại Trường Sau đại học Đại học Tỉnh Shizuoka. Ngoài ra còn có trải nghiệm leo núi Fuji.

Phải) 韵 (Shiwanchau)
Sinh ra ở Hồng Kông. Một sinh viên năm thứ tư học tâm lý học tại Đại học Shizuoka. Tôi thích sushi. Tôi thích phong cảnh thiên nhiên của Shizuoka, và nơi tôi muốn đến nhất bây giờ là Atami.

Tập trung tại S-Pulse Dream Plaza!

"Bạn có thể làm điều đó tốt?" Tôi sẽ đến đó! 」

Biển đã đến S-Pulse Dream Plaza trước mặt tôi. Gió biển cảm thấy tốt. Tôi muốn đi xe đu quay, nhưng hôm nay mục tiêu của tôi là làm sushi.

Trước hết, chúng tôi đã đến thăm Bảo tàng Shimizu Ssuke!

"Thật thú vị khi đi bộ." 」

Trong bảo tàng, cảnh quan thị trấn mà tưởng tượng vùng lân cận của cảng Shimizu cũ được tái tạo. Có rất nhiều ví dụ sushi xếp hàng, và bạn cũng có thể nghiên cứu cá.


Sushi đã được xếp hàng tại các quầy hàng. Nó đã từng rất lớn.


Đội mũ và lông vũ.


"Làm thế nào để nó trông tốt!" 」

Biến hình trong một bộ trang phục khiến bạn cảm thấy như Jiro-naga của Shimizu!


"Tôi đã học được lịch sử và văn hóa của sushi."

Ảnh kỷ niệm với một maguro lớn.

Tôi đã rất ngạc nhiên tại Coco! (Ấn tượng của người có kinh nghiệm)

"Đây là lần đầu tiên tôi biết về "Bảo tàng Sesse" mà tôi đã ở đó trong 16 năm. Tôi tràn đầy cảm giác của một cái gì đó lãng phí. Tôi đã rất ngạc nhiên khi có một nơi tốt như vậy ở cảng Shimizu. 」 (Ông Toki)

"Tôi không nghĩ rằng nhà hàng sushi đầu tiên là một gian hàng như vậy. Các nhà hàng sushi ở Hồng Kông nói chung là đắt tiền, và thậm chí các nhà hàng sushi quay vòng thường không đi như các nhà hàng thức ăn nhanh. Tôi đã rất ngạc nhiên rằng kích thước của sushi trong những ngày cũ là rất lớn! Nó lớn gấp đôi bây giờ! 」 (Ông Es)

Cuối cùng, nắm bắt kinh nghiệm sushi!

"Tôi tự hỏi nếu tôi có thể làm điều đó đúng cách."

「大漁市場」というお店に移動して、握り寿司作りにチャレンジ。 Cả hai đều thích ăn, nhưng tất nhiên đó là lần đầu tiên họ giữ nó. Trong khi đập, đầu tiên đặt trên găng tay, sẵn sàng OK.


"Các thành phần đã được xếp hàng trước mặt tôi, và tôi đã được thúc đẩy! 」

Ông Kenta Koyama, người có 13 năm kinh nghiệm làm nghề thủ công, đã dạy tôi. Không chỉ có độ bám, sushi cuộn sử dụng "quanh co" này được làm cùng nhau.


"Tôi đã có một chút lo lắng, nhưng làm thế nào về nó?" 」 "Chúng ta có giống như đầu bếp sushi không?"

握り寿司は、ネタとご飯を重ねたら、指で"きゅ"と軽く押さえるのがポイントだそう。 Nó nhận được niềm vui khi bạn nhận được hang của nó.


"Vâng, đó là một chút khó khăn."

Trong khi bắt chước mô hình vai trò của ông Koyama.


Lật gạo lại để nó xuống. It's cool để có thể làm điều đó một cách nhanh chóng.


Sushi lần lượt được sắp xếp trên đĩa. Nó có vẻ là một sở trường để làm cho nó trông đẹp để màu sắc không chồng chéo lên nhau như màu trắng bên cạnh cơ thể màu đỏ.


"Tôi lo lắng, vì vậy đừng chụp ảnh."

Cắt cuộn rong biển đầu tiên. Bạn có thể cắt nó sạch sẽ?


"Tôi không biết mình có thể sống nhiều như thế nào. Ồ, nó bị đổ rồi! 」

Nội dung của cuộn tàu chiến được giữ bí mật cho đến khi kết thúc.……


Cuối cùng, tôi trình bày những câu chuyện thú vị trong ngày từ các cửa hàng. Đó là một anko xoắn ngày hôm nay. Nó trông ngon. Khi nước sốt được áp dụng, nó được hoàn thành.


Cả hai đều có thể làm tốt. Chụp ảnh và khoe khoang về nó cho bạn bè của bạn.

Xong rồi!

"Tôi tự hỏi nếu tôi sẽ trở thành một người học việc từ ngày mai!" 」

Tôi tự mình làm tất cả các mặt trận. Lần đầu tiên, đó là công việc của người lao động. Ông Koyama, một đầu bếp sushi, dường như rất vui khi được khen ngợi, "Hai người ngày nay có cơ bắp tốt."


Tôi sẽ có sushi mà tôi đã làm cho bản thân mình.


Hai người thử nó ngay lập tức nói, "Nó cảm thấy ngon hơn để ăn bằng tay."


Trải nghiệm như Shimizu với biển rất thú vị! Tôi nghĩ rằng tôi sẽ có thể làm tốt hơn thời gian tới, vì vậy tôi muốn thử lại. Cảm ơn ông Koyama vì đã dạy tôi cẩn thận.

Coco đã có một thời gian tốt! (Ấn tượng của người có kinh nghiệm)

"Lần đầu tiên tôi tự tay làm sushi. Tư thế quyết định cuối cùng thật tuyệt! "Bảo tàng Seds" cũng là một bất ngờ! Nếu nhiều người biết về sushi, tôi nghĩ rằng tôi có thể tìm hiểu về sushi. Tôi muốn gia đình và bạn bè của tôi cảm thấy sự quyến rũ của sushi ở cảng Shimizu. 」 (Ông Toki)


"Tôi rất vui khi được trải nghiệm làm sushi." Đó chỉ là bước cuối cùng, giống như cưỡi sashimi trên một sashimi, nhưng đó là một trải nghiệm thú vị! Giáo viên cũng rất hài hước và tốt bụng. Tôi đã thực sự hạnh phúc mà họ ca ngợi tôi cho những điều cơ bắp! Các cửa hàng, các nhà văn, và quay phim là tất cả rất loại và nghiêm túc về công việc của họ. Tôi muốn bày tỏ lòng biết ơn chân thành của tôi đối với tinh thần chuyên nghiệp và lòng hiếu khách của người dân Nhật Bản. Cảm ơn rất nhiều. 」 (Ông Es)

Thông tin (máy tính)
●Tên trải nghiệm / Cách cầm sushi
●Tên cơ sở / Chợ cá lớn (Oshokuji place Tairyo Ichiba)
●Nội dung: Tour tham quan Bảo tàng Sushi Shimizu (30 phút), các nghệ nhân trình diễn cách cầm sushi, trải nghiệm ni grip sushi (30 phút), bữa ăn (30 phút).
●Ngày và giờ: 14:00-18:00. Lễ tân từ 2 người.
●Phí: 4000 yên mỗi người
●Cách đặt chỗ/Điện thoại hoặc Fax
●FAX/054-355-1623
※Đặt phòng phải được thực hiện trước ít nhất một tuần.
Điện thoại đặt chỗ

054-354-3393

Thông tin tại chỗ

http://shizuokapassport.jp/location/detail/284